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宫家细毛山药 | |
山东淄博 | |
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山东宫家山药 软糯香甜 产地直发,宫家细毛山药是山东省桓台县新城镇宫家村的地方特产,栽培历史悠久,早在明清年间就享有盛誉。因其特殊的水土生长条件,成为山药家族中的之品,并成为宫廷贡品。
山药,人类自古食用,是人类食用较早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。
宫家细毛山药的主要特点是:茎蔓生,叶绿色、卵圆形,三角锐尖。叶腋间着生气生块茎,俗称“零余子”,深褐色,椭圆形。花淡黄色,雌雄异株。地下块茎棍棒状,长80-100厘米,横径3-5厘米,重400-600克,外皮薄,黄褐色,有红褐色班痣,毛根细,块茎肉质细、面,味香甜,适口性好。经化验,块茎含粗蛋白14.48%,粗脂肪3.78%、淀粉43.7%、全糖1.14%。亩产块茎1500-2000公斤,高产地块可达2500公斤。
淄博宫家农业发展有限公司 | |
李经理 |
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13053393981 | |
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无 | |
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新城镇宫家村 | |
山药,山药制品 | |
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